コク深いのにさっぱり、アンチョビ カルボナーラ 【堤人美さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2023.11.14 12:15
手軽に作れて喉越しがよい、マンネリ打破の和え麺レシピ。そば、うどん、そうめん、どの麺を合わせてもよし！ アンチョビ カルボナーラ コク深いのに、後味さっぱり。 【材料（2人分）】うどん2玉（160g） Aアンチョビ（たたく）3枚卵 1個生クリーム 1/2カップにんにく（すりおろす）1/2かけしょうゆ 大さじ1/2 粗挽き黒こしょう・粉チーズ・イタリアンパセリ各 適量 【作り方】1.うどんは袋の表示…
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