モッツァレラとドライトマトのオイル漬け【骨活作り置きレシピ】

カルシウムは不足しがちな骨の主成分。補助栄養素と共に摂ろう！摂り入れるための作り置きレシピを管理栄養士の大島菊枝さんに教わります。 モッツァレラとドライトマトのオイル漬け 必須ミネラルで骨の主成分であるカルシウムは体内に吸収されにくい。そんな中でも吸収率が高いのは牛乳やヨーグルトなどの乳製品。タンパク質も豊富に含まれ、とりわけチーズは乳成分が凝縮されていて最強の骨力アップ食材。「モッツァレラは淡白…