表参道の裏路地に潜む古民家フレンチで、遊び心に満ちたディナーを

東京カレンダー
2023.10.09 05:04
表参道の裏路地にひっそりと佇む一軒家フレンチ『RESTAURANT HYÈNE』。

星付きフレンチで腕を磨いた、新進気鋭のシェフ・木本陽子さん率いる話題の店だ。

フレンチにとらわれない、遊び心に満ちた料理と空間を楽しんで！


遊び心満載の仕掛けが、ゲストの好奇心をくすぐる


飲食店が星の数ほどある時代において、記憶に残る店とは確固たるオリジナリティを体現している店に違いない。表参道の裏路地…
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