スプーン１杯のオリーブオイルが認知症を予防？ 研究で明らかに

ELLE gourmet
2023.08.31 02:08
元祖スーパーフードとしてもてはやされ、「地中海食」において重要な役割を果たすオリーブオイルを積極的に取り入れるべき理由が、またひとつ見つかったと言えそう。新たに発表された研究結果によると、1日大さじ2分の1杯を取っていた人はそれ以外の人たちと比べ、認知症で死亡するリスクが28％も低くなっていたという。…
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