鶏肉ときゅうり揚げ、黒酢和え【渡辺有子さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2023.08.27 11:45
食欲がないときでも、負担なく食べられるのが、酸っぱいおかず。おいしく、ヘルシーに。酷暑を乗り切るためのとっておきレシピ。 鶏肉ときゅうり揚げ、黒酢和え きゅうりは炒め物にも合う身近な食材。揚げると水分が抜けて、いい食感に。黒酢のまろやかな酸味が食欲をそそる。 【材料（2～3人分）】鶏もも肉 大1枚きゅうり 1本ししとう 8本しょうゆ 大さじ1片栗粉 適量揚げ油 適量A［黒酢 大さじ2と1/2　きび…
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