井澤由美子さんの泡に合わせたい2つの前菜レシピ。

2023.08.04 17:59
趣味は居酒屋さんめぐりの井澤由美子さん。飲みながら作れる!?絶品おつまみを教わります。 焼いただけのチーズとマッシュルームのサラダ チーズはペコリーノやパルミジャーノなどお好みを選んで焼きたてを。良い香りのハーブがまとめ役。 【材料(2〜3人分)】好みのチーズ100g(5mm幅の薄切り)マッシュルーム 5個(薄切り)ディル 適量胡椒 適宜 【作り方】チーズを2分ほどフライパンで焼き、とろけたら器に…

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