山形の特産品「かたくり干し」って何？ 新メニューを作ってみた【ヒャダインの台所 Vol.165】

クロワッサンオンライン
2023.07.29 17:00
人気音楽クリエイター・ヒャダインさんが度々Twitterでアップする食事が美味しそう、もっと食事の内容を詳しく知りたいとクロワッサン オンラインでレシピを連載中。 今回は山形県の道の駅で買った、かたくり干しを使った新作メニューを紹介。 今日のメニュー。 Photo：ヒャダインさん こないだ山形県の西川町というところにサウナロケ行ったんですね。そのサウナが道の駅の横にあったんで当然寄るわけです。道の…
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