【コウケンテツさんちの焼き肉】韓国の定番人気メニューで気分爆上げ!

レタスクラブ
2023.07.26 17:00
夏休みに家族で楽しめる新しいスタイルのおうち焼き肉を、人気料理研究家のコウケンテツさんに教わりました。

「焼き肉は、牛肉だけにあらず! うちでは、子どもたちが大好きなとり肉や豚肉も使いますし、野菜もたくさん。途中で飽きないように豆腐を焼いたり、肉や野菜のうまみが広がったホットプレートで、チャプチェを作ったりもしますよ!」(コウケンテツさん)

▶︎教えてくれたのは
コウケンテツさん
料理研究家。…

あわせて読みたい

人気のとり肉おかずがダイエット仕様に!おいしくヘルシーに仕上げたレシピ3品【ぐっち夫婦のレシピ】
レタスクラブ
トマトの酸味で爽やか美味。寒~い夜はとろみのある「サンラータン」で身も心もあたためて!
オトナミューズウェブ
ビジネス界の未来を拓く 「STEVIE®️ AWARDS」の魅力にせまる
antenna
「麻婆豆腐」のつくり方。枝元なほみさんに教わる“わが家の定番料理”
天然生活web
『レタスクラブ』読者が大絶賛! 電子レンジで作る時短肉おかず 【酢豚&鶏の照り焼き】
レタスクラブ
【育児用品のDORACO】小学校の入学必需品のカスタムオーダー会 開催
PR TIMES Topics
コウケンテツさん直伝! 絶品『にらチヂミ』レシピ【片栗粉でカリッもちっ食感】
オレンジページ☆デイリー
【コウケンテツのヒトワザレシピ】谷口室生さんの器と豚とレンコンの黒酢炒め
リンネル.jp
日本初上陸! 韓国発ヘアブラシ「EYECANDY(アイキャンディー)」
PR TIMES Topics
料理研究家・コウケンテツさんの人生を変えた「マッコリカップ」。料理の下ごしらえに欠かせない存在/人生が変わる台所道具
天然生活web
今年最も「いいね!」がついたトップ投稿を大発表!! Instagram下半期「人気レシピ」ベスト5
レタスクラブ
夏の楽しみ再び!「WATERBOMB JAPAN 2024」開催決定
antenna
【サムギョプサルに合う献立レシピ】主食・主菜・副菜・スープまで紹介
mamagirl
コウケンテツさんの 『白菜と桜えびのチヂミ』レシピ【残りがち野菜が華麗に変身】
オレンジページ☆デイリー
大好評なフレッシュ苺の食べ放題つき『 XEX いちごフェス 』を4店舗同時開催
PR TIMES Topics
【チャプチェに合う献立】チャプチェともう一品!主食・主菜・副菜・スープ
mamagirl
冬野菜の王者「白菜」と相性バツグンの「とり肉」でつくるメインおかず2品
レタスクラブ
独自性を体現する、HOTEL GROOVE SHINJUKUのアンテナショップ オープン
PR TIMES Topics
木に囲まれる豊かさ。雑誌『ML WELCOME 木の家で暮らそう』発行記念、コウケンテツさんトークショー
IGNITE[トレンド]
卓ドンでラクうま! しょうゆ味玉ラーメン鍋
オレンジページ☆デイリー