志麻さんが繰り返しつくる「サーモン」マリネ。簡単なのにおいしい秘密は“塩漬け”

2023.05.26 20:23
フランス料理のシェフから家政婦に転身し、気軽でおいしい家庭料理レシピが大人気のタサン志麻さん。…

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