【新常識】アボカドは「緑色」を選ぶのが正解!?買った後の保存は…え、そんな方法で？【農家直伝】

以前、別の記事でアボカドは「緑色」のものを買って、家で追熟（収穫後、一定期間おいて甘さを引き出すこと）させるのが正解と紹介しました。クリーミーな味を楽しみたいなら、この追熟が不可欠ですが、家庭で追熟させる裏ワザやその後の保存テクについて、新…