長ねぎ１本のカロリーは？～ダイエットに役立つ栄養クイズ～

問題1　長ねぎ１本（約100ｇ）を食べた場合の、おおよそのカロリーは？□15kcal

□35kcal

□65kcal

□95kcal約「35kcal」です「長ねぎ」は白い部分と葉の部分とで栄養価が変わってきます。白い部分は淡色野菜で100ｇ＝35kcal、緑の葉の部分は緑黄色野菜で100ｇ＝29kcalですので、長ねぎを１本100ｇ食べると、35kcal 弱となります。長ねぎの旬は冬。お鍋の…