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腸内環境を改善。エリカ・アンギャルが提案する“ゴボウ”を使ったレシピ

GINGER
2023.01.07 16:00
身近なスーパーフード“ゴボウ”。年末年始に弱った腸の環境を整える3レシピを参考に！（栄養コンサルタント／エリカ・アンギャル）腸内環境を改善。身近なスーパーフード、ゴボウ根菜・ゴボウは、日本ではあまりにも身近な食材のためか、実際の効能よりも評価が低い印象……。ゴボウは漢方でも長年使用されてきましたし、近年、海外ではゴボウのデトックス効果に着目しています。日本でも流行りましたが、ゴボウのお茶やサプリメ…
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