南房総田舎暮らし。家で採れたゆず３つの活用法

sotokoto online
2023.01.03 08:30
南房総に移住して何度も引っ越しを経験しているが、大抵の家にゆずの木が植わっていた。ゆずが実ったと思ったらあっという間に色づき、新しい年がすぐそこまでやってきていることを知らされる。今年もゆずを収穫しながら、安房暮らしのゆず活用方法をお届けする。ゆず胡椒は緑色だけじゃないたくさん実を付けるゆずの木たくさん実を付けるゆずの木。ゆず胡椒といえば、緑色をイメージする人が多いと思うが、黄色のゆず胡椒もある。…
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