食材の栄養をまるごと摂取! 冷えた体もじんわり温まる“夕鍋”レシピ3つ | ananweb - マガジンハウス

2022.12.08 21:00
食材の栄養素を汁ごと摂取できる鍋は、食べるだけでポカポカに。香辛料や薬味などの生薬が豊富なうえ、胃腸の負担にならない食材を中心にすれば、遅めの夕食でも体にやさしい。疲れを癒し、リセットを促す夕鍋レシピをご紹介します。教えてくれたのは、料理家・井澤由美子さんです。…

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