無水なのに“水炊き”とはこれいかに?リュウジさんが食通あまのっちに指南した「無水水炊き」に挑戦!

2024.02.02 08:00
お笑いコンビ、キャイ〜ンのYouTubeチャンネル「キャイ〜ンのティアチャンネル」に料理研究家のリュウジさんが登場。リュウジさんのレシピ本『悪魔のレシピ』の中から天野さんが食べたいものを選んで、リュウジさんに教わりながら作るという企画を展開…

あわせて読みたい

【シェフ三國の白菜大量消費】煮る、蒸す、焼く技法を駆使!甘さを引き出す「白菜づくしのスープ」に挑戦
あたらしい日日
【家事ヤロウ】和田明日香さんの人気レシピを再現!簡単なのに美味しくて定番おかずの仲間入り!
michill
日本に上陸したこのトロフィーは一体? 歴史あるヨットレース「アメリカズカップ」を知ろう
antenna*
【町中華の人気メニュー】カレーに勝てるご飯泥棒だと⁉ワンパンで「白菜と豚ひき肉の麻婆あんかけ」に挑戦
あたらしい日日
【リュウジの家計救済】激安むね肉が超絶やわらか~♡「鶏むね肉のピカタ」は薄切りだからしっとり焼ける
あたらしい日日
りんご飴の新定番「塩りんご飴」登場
PR TIMES Topics
リュウジ『コレ、玉ねぎの水分だけっすよ』 水一滴も使わない「無水カレー」に挑戦!味が凝縮でコク旨♡
あたらしい日日
え、鶏ひき肉から出汁を⁉手軽に極上出汁を抽出できる「最高の水炊き」に挑戦!澄んだスープが極上♡
あたらしい日日
昭和レトロな「アデリアレトロ」とコラボした「アデリアレトロ シーリングスタンプ」販売!
PR TIMES Topics
【星付き店の元料理長】市販の素不要!トマトで出汁をとって…「トマト鍋」に挑戦♪食材の旨味出まくり♡
あたらしい日日
シンプルな組み合わせが◎「鶏肉×白菜」あったか鍋5選
フーディストノート
新TVCM「アニメとススメ!」篇放送開始
antenna
【レンジ調理】と【鍋調理】両方OK!とにかく出汁が旨すぎる「至高の茶碗蒸し」に挑戦!【リュウジレシピ】
あたらしい日日
リュウジ『市販の鍋つゆでは絶対出せない味』 ラードで焼くネギがうんまい♡「焦がしねぎ塩鍋」に挑戦!
あたらしい日日
"木育"で自然の素朴さと温かさを感じ創造力が鍛えられる2in1木製三輪車 発売
PR TIMES Topics
【牛丼屋超え】長時間煮込んだような深い味わい♡リュウジさんの「至高の牛丼」が赤ワイン香る高級路線だった話
あたらしい日日
【リュウジレシピ】春キャベツは『酒蒸し』で酒泥棒に⁉試したら…和と伊のおいしさ満開!葉が柔らかい♡
あたらしい日日
東急の新しいデジタルチケットサービス「Q SKIP」の魅力
antenna
【肉屋が教える】ドーンと丸ごとキャベツに挽き肉詰めまくって…「無水で巻かないロールキャベツ」に挑戦!
あたらしい日日
【リュウジレシピ】四角い卵焼き器でOK!超トロトロ食感の「かくたこ」食べたら…もうたこ焼き器は要らない
あたらしい日日
dアニメストアが新テレビCMを公開!
antenna