【星付き店の元料理長】市販の素不要！トマトで出汁をとって…「トマト鍋」に挑戦♪食材の旨味出まくり♡

あたらしい日日
2024.03.18 09:00
いくら「春一番」が吹いたとは言っても、朝晩はまだまだ肌寒い昨今。特に、わたしが暮らしている地域は盆地なので、朝晩の冷え込みが格段に厳しく、どうしても夕食には温かい物が食べたくなってしまいます。というわけで、鍋の出番。一風変わったレシピを試そ…
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