ヘルシーに温まろう。エリカ・アンギャルが提案する“豆乳”を使ったレシピ

GINGER
2022.12.03 16:00
女性にうれしい豆乳のパワーをおさらい。気軽に取り入れられる3レシピも参考に！（栄養コンサルタント／エリカ・アンギャル）乳製品が不調の原因に！？豆乳パワーに期待アジア人に多いといわれる乳糖不耐症とは、乳製品に含まれる乳糖を消化する酵素が足りていないために起こる症状のこと。その人たちの選択肢として、最初に注目された植物性ミルクが「豆乳」でした。1980年代に米国をはじめ、日本でも牛乳の代替品としてブー…
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