【大豆】「実は食べ過ぎると体に悪い？」美容や健康に良いとされる1日の適量は？管理栄養士が解説

女性にとって年齢を重ねると気になるワードの１つイソフラボン。イソフラボンと言えば大豆製品に多く含まれており積極的に食べている方も多いのではないでしょうか。いくら足りないからと言っても食べすぎが怖い。今のところ日本で報告はありませんが、海外ではイソフラボンのサプリメントに対して問題があるとも言われています。多くても少なくても良くないからこそ適量をお伝えします。