【油揚げでフレンチつまみ】卵と一緒に焼くだけ♪「お揚げさんガレット風」が鰹節×醤油味で実は和風な話

あたらしい日日
2024.04.24 10:00
管理栄養士のともゆみです。油揚げってどんな使い方をしていますか？わが家ではみそ汁や煮浸しに入れたりと、ほとんどが和風の料理にしか登場しません。と・こ・ろ・が！NHK Eテレの『まる得マガジン』では、フランス料理のそば粉で作ったクレープ「ガレ…
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