魚のうまみが凝縮！ 栄養も見映えも満点の華やかなスープ煮「キャベツと鮭のアクアパッツァ風」

野菜の栄養をあますところなくとりたいなら、スープ仕立てにするのがおすすめ。肉を合わせることが多いですが、たまには魚を合わせてアクアパッツァのように楽しんでみてはいかがでしょう？

「汁まで食べちゃう煮もの」今回は「キャベツと鮭のアクアパッツァ風」。相性の良いキャベツ×鮭の組み合わせに、ミニトマトをプラスして彩り豊かに仕上げましょう！

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■キャベツと鮭のアクアパッツァ風
うまみたっ…