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【農家直伝】大きめ乱切りの「れんこんきんぴら」作ってみた！顎が疲れるデカさが旨さ!?

あたらしい日日
2022.11.17 17:00
定番おかずの「きんぴら」といえば、にんじんとごぼうで作るのが一般的。千葉県のれんこん農家・糸川有美さん直伝レシピは、さらに乱切りしたれんこんをプラス！ 口の中で主張しまくるれんこんの食感が、いいアクセントになってたまらぬおいしさなのだとか。…
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