十五夜に!お月見風大学芋♪隠し味で決まり!

2022.09.10 19:30
今夜は十五夜なんですね!
お月見お団子もたのしみですね。

今回はさつまいもの皮を剥いて丸く満月風の輪切りにして、お月さまに見立ててみました。
そのお芋を少なめの油で揚げて、みたらしタレを作り絡めました。

隠し味にはこれ!オイスターソースを小さじ1入れたら濃厚で美味しくなりますよ。
飴色の色艶が出てたまりませんよ〜…

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