中華料理のプロが伝授！「イカの大葉炒め」簡単にパパッと作れる本格中華おつまみ

コクハク
2022.08.16 06:30
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・芝浦の「中國飯店 倶楽湾」の胡 建軍さんに、濃厚な甘味と爽やかな風味の「イカの大葉炒め」のレシピを教えていただきました。…
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