ビタミンたっぷり、えび入りタイ風春雨サラダ【ほりえさちこさんの健康レシピ】

2022.08.05 12:01
ボリュームサラダはカラフルに盛るのがポイント。見た目はもちろん、彩りは栄養バランスの良さも表します。料理家で栄養士のほりえさちこさんの簡単にできる健康サラダをご紹介。 低カロリーなのにビタミンたっぷり! 紫たまねぎは硫化アリルに加えてアントシアニンも摂れ、トマトのリコピン、セロリやパクチーの香り成分も体の働きを高める効果があります。 きゅうりや春雨がボリュームを生み、ピリ辛味は代謝をよくしてくれま…

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