中目黒〈ADI〉で味わうネパール料理。WORLD GOURMET GUIDE vol.6

BRUTUS
2022.06.23 21:00
各国の食文化に根ざした料理を、洗練されたスタイルで。世界の料理は今、東京で目覚ましい進化を遂げている。日本の上質な食材を生かし、季節感を盛り込んだ料理を、ワインなどの食中酒とともに。南アジア諸国に始まり、韓国、ペルー料理店へと広がりを見せ、流れはさらに加速していきそう。…
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