ひじきも、採れたてはみずみずしい！ 梅干しが爽やかな、さっぱり味の総菜です

プロよりおいしく作れる　野菜料理の“ちょっとしたコツ”365　身近な野菜で、プロよりおいしい野菜料理を作ってみませんか？　銀座の日本料理店「六雁（むつかり）」の店主・榎園豊治（えのきぞの・とよはる）さんに、家庭だからこそ実践できる“ちょっとしたコツ”を毎日教わります。一覧はこちら>>ひじき料理を「ひじきの炒め煮」「秋野菜とコリンキー、長ひじきの柑橘酢和え」「長ひじきと冬野菜のきんぴら」と、季節ごと…