納豆の栄養を損ねてしまう「もったいない食べ方」とは

健康食品として人気の納豆。発酵パワーと豊富な栄養素で、毎日の食事に取り入れている方も多いはずです。


しかし、実は何気なくやっている食べ方の中に、納豆の栄養を落としてしまう“もったいない食べ方”もあります。たいや内科クリニック管理栄養士・林安津美（はやし あつみ）さんが回答してくれました。


納豆の栄養を損なう食べ方とは


納豆の栄養素を損なわない・より高めるために、注意したい2つのポイント…