チリメンモンスターって何者!? シラスに潜む“謎の生物”の正体【眠れなくなるほど面白い 図解 魚の話】

「チリメンモンスター」の正体イワシなどの稚魚で、シラス丼やおにぎりなど、和食では頻繁に食卓に並ぶ小さな魚「シラス」。カルシウムやビタミンＤなどの栄養価が高いことでも知られています。旬は産地によって異なり、静岡県では３月下旬から10月頃、神奈川県では４～５月頃。美味しいシラスを食べたいなら、産地と合わせて旬の時期を覚えておくといいでしょう。スーパーで購入したシラスのパックをよく見てみると、まれに別の…