免疫力アップに！シンプルだけどおいしい「大葉」の漬けレシピ「夏にぴったり！」「さわやか」

saitaPULS
2025.06.24 17:03
時短＆簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。大葉はβ-カロテンを多く含んでいます。β-カロテンは体内でビタミンAに変換され、粘膜を健康に保ったり、抗酸化作用があり、免疫力アップに役立ちます。そこで今回は「大葉のしょうゆ漬け」を紹介します。漬けるだけなのに、ご飯が止まらなくなりますよ。「大葉のしょうゆ漬け」の作り方（作業時間:10分）大葉を洗ったら漬けるだけ。
しょうゆの香…
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