玄米×発酵パワー！秋田県産あきたこまちの発酵玄米麹を使った無添加「玄米塩麴」登場

STRAIGHT PRESS
2025.06.23 19:00
秋田県湯沢市に本社を置く「鈴木又五郎商店」が、秋田県産あきたこまちの一等玄米を原料に使用した無添加の「玄米塩麴」を発売した。米分野のプロフェッショナルとして「鈴木又五郎商店」は、明治3年の創業以来、主…
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