ふたば産業株式会社
「冷凍保存×下ごしらえ済×フードロス削減」を叶えるキットを、大阪府八尾市の創業50年・老舗業務用食品のプロが考案。100万円を目標に、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて支援を募ります
業務用食材を中心とする総合食品商社・ふたば産業株式会社（本社：大阪府八尾市、代表：松本篤）は創業50周年を迎える今年、多忙な共働き世帯のQOL向上と食品ロス削減を目指して、冷凍ミールキット『すまさぽミール』を開発しました。
本商品は下準備不要で時短調理が可能でありながら、ご家庭に残りがちな食材を有効活用できるレシピが同封される点が特徴です。7月2日正午より、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて販売を開始いたします。このプロジェクトは、「本当に望まれているミールキット」を皆様からの意見も取り入れながら共同開発し、多忙な共働き・子育て世帯の食卓にゆとりと笑顔を届けることを目指しています。
【すまさぽミール クラウドファンディングサイトURL】
◆プロジェクト開始の背景
時は2022年、大阪府八尾市に本社を構える弊社、ふたば産業株式会社のとある日のお昼休みの話です。
いつも通り世間話をしながら食事をとっていた際、ふと、ある社員の一言に手が止まりました。
「家帰ったあと、ご飯作る時間がなかなか取れへんのよなあ」。
そう。その社員は夫婦共働きで絶賛育児中でした。
詳しく話を聞いてみると、夫婦共働きで子供は保育園に通っており、お迎えは互いのスケジュールを見ながら夫婦交代で。
お迎えから帰宅し、夕飯の準備に取り掛かるが、簡単なものしか作れず、栄養バランスが心配と。
さらに日々の仕事、家事に忙殺され、夫婦でゆっくり会話や、おうち時間というものが確保できていないのだとか。
「ふむふむ。そっかあ。それは大変やなあ・・」。
と、相槌を打ってはみたものの
ん？これってうちも同じでは？
いや、もしかして、ほとんどの家庭がこうなのでは、、、
調べてみると、現在、日本の共働き世帯の数はなんと約1,200万世帯だそう。
日本国内でたくさんの方が日々の食事に悩んでいるという、この現状を目の当たりにしました。
引用元 管理栄養士監修 30～50代の共働き夫婦の女性112人に聞いた、 料理の支度に負担を感じると答えた方は80%超！ 共働き夫婦の食生活に関するアンケートを実施～ | 食と健康コラム
◆簡単便利で美味しいミールキットをみんなで作りたい
そんな共働き世帯を救うために弊社が取り組めることは何なのか。
弊社は業務用食品を約50年販売している、食のプロフェッショナルです。
このノウハウを活用し、困っている皆様のためにできること、
共働き世帯の方々が求めているものは・・・？
さまざまなものが候補に挙がると思います。
その中で、弊社は冷凍ミールキットに目を付けました。
ただ、本当に求められるミールキットとは何か。
私たちだけではその問いの答えがわかりませんでした。
私たちは本プロジェクトを通じて、本当に役立つミールキットを完成させたいと考えています。
そこにとてつもないこだわりがあります。
もう一つの譲れないこだわりが、みんなと一緒に作るです。
役立つミールキットが何か、本プロジェクトを支援してくださる皆様からご意見をいただき、より良い商品を作りたいです。
◆商品紹介
「共働きの数1,200万世帯に届けたい！」
「本当に望まれている冷凍ミールキットをみんなと作りたい！」
という欲張りな我々の願いを叶えるべく開発されたのが"すまさぽミール"です。
この商品の推しポイントはズバリ３つ！
１. 老舗の目でありそうで無かった素材を混載させたミールキット！
２. レシピも同梱の為、献立を考える時間の短縮！
３. 冷蔵庫に眠っている食材(調味料)を用いた献立が可能！
"たくさんの笑顔に出会いたい"という弊社の企業理念から来たこのミールキットブランドは、
以下のA～Hの8商品からなります。(レシピ集には各商品調理例8品記載)
規格は全種類250g(1-2人前)と500g(3-4人前)をご用意しています。
◆クラウドファンディング概要
■商品名: すまさぽミール
■クラウドファンディング開始日: 2025年7月2日 12：00～(PM0：00)
■価格帯:250g×16PC(全8種各2PC)・500ｇ×8PC(全8種各1PC) 各5000円などその他複数種類有
■種類: 全8種類（やわらかチキン＆玉ねぎMIX、皮なしウインナー＆じゃがいもMIX、白身魚＆野菜MIX、ささがきごぼう＆千切りピーマンMIX、大根葉＆きざみ揚げMIX、あさり＆ブロッコリーMIX、オクラ・揚げなすMIX、エリンギ＆ほうれん草MIX）
■内容量: 各250g（1～2人前）、500g（3～4人前）
■販売チャネル: クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」
■レシピ: 各商品8レシピずつ同封(全64レシピ)
■その他: 冷凍保存、下準備不要
■問い合わせ先: ふたば産業株式会社電話番号: 072-920-3315（代表）（受付時間平日9時～14時）
■ お問い合わせフォーム：
そして、ここからが本当に望まれるミールキット、すまさぽミールの真骨頂です。
使用方法に関して、
通常のミールキットは食材と調味料がセットになっており、それさえあれば完結しますよね。
ただ、今皆さんのご家庭の冷蔵庫を覗いてみてください。
買ったはいいけど余っているなあ、という食材や調味料はありませんか？
そうです！
使い道に困ったその食品たちをきれいに使えるように設計されたのがこのすまさぽミールなのです！！
↑家庭で残りがちな食材・調味料TOP５ 【参考】 2022・2023年 macaroni((株)トラストリッジ)によるインターネット調査
例えば、オクラ・揚げなすMIXを使用するとしましょう。
冷蔵庫で賞味期限を今か今かと待っている大根、夏場の味方 そうめんに欠かせないめんつゆ
この2つきれいにしちゃいましょう！
そのほかにもすまさぽミールに余り食材をプラスしてできるレシピをたくさんご案内しています。
◆ご家庭における食品ロスについて
(【参考】SDGs―家庭でできる食品ロス対策を探してみた！＜後編＞ | 食オタ｜食の資格者のためのコミュニティ)
多くの家庭では買って少し使い、そのまま期限まで冷蔵庫で眠っている野菜や調味料がそのまま破棄されています。いわゆる食品ロスです。
日本ではこの食品ロスが年間約600万トン発生しています。
スーパーの特価などでまとめて買って 賞味期限が迫ってきている食材・・、
1度だけ使用して余ってしまっている調味料・・など
皆さんのお家の冷蔵庫にもこんなのが残っていませんか？
本プロジェクトでは弊社の強みであるレシピ力を活用し、弊社管理栄養士監修のもと
余りがちな食材・調味料を活用したレシピも多数掲載させて頂いております！
◆このプロジェクトで実現したいこと
このすまさぽミールを通して「本当に望まれているミールキット」を皆様と一緒に開発し、“共働き世帯1,200万世帯に届けたい！”と本気で考えております
そして・・・
献立に悩まない！
冷蔵庫の余り食材にも悩まない！
調理時間の短縮！
家族時間が増える！
健康かつ彩り豊かな食卓！
を実現し、少しでも共働き・子育て世帯のQOL向上をお助けできればと考えております。
弊社の力だけではこの大きな夢に及ばずとも
今回興味をもってこのページを開いていただいた皆様から貴重なご意見をいただきながら共同開発を目指していきたいです。
リターン品にアンケートQRコードも添付しておりますので、一緒に「本当に望まれているミールキット」を完成させていきませんか？
感想や厳しい意見もどしどしください。
◆会社紹介
ふたば産業株式会社は、1975年の創業以来、『たくさんの笑顔に出会いたい。豊かな食材を創造する』。 を企業理念に掲げ、食を通じて社会に貢献してまいりました。業務用食品の分野で約50年にわたり培ってきた専門知識と調達力を活かし、お客様のニーズに応える安全・安心で美味しい食材を提供し続けています。近年は、社会構造の変化や環境問題にも目を向け、今回の『すまさぽミール』開発のように、食を通じた社会課題の解決にも積極的に取り組んでいます。私たちは、食卓に笑顔を届け、持続可能な社会の実現に貢献することを目指しています。
○連絡先情報
■ 会社名: ふたば産業株式会社
■ 所在地: 大阪府八尾市若林町2-147
■ 代表者: 代表取締役社長 松本 篤
■ 設立: 1975年
■ 事業内容: 業務用食品の販売、冷凍ミールキットの開発・販売など
■ 電話番号: 072-920-3315（代表）（受付時間 平日9時～14時）
■ コーポレートサイトURL:
■ 企業使命感:『たくさんの笑顔に出会いたい豊かな食材を創造するふたば産業』
■ お問い合わせフォーム：
