パンは買ってきたら「即冷凍」が正解。おいしく保存するためのコツをプロが解説

2025.07.16 12:00
焼きたての香りに誘われて、ついつい買ってしまうパン。でも、賞味期限内だからと、なんとなく常温で保存していませんか?じつはパンは、買ったら「即冷凍」が正解⁉ 食品保存や冷蔵庫収納を提案する「食品ロス削減アドバイザー」として活動する料理家の島本美由紀さんが、おいしさをしっかりキープする保存術を伝授します…

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