【神楽坂でナチュラルワイン】何か物語が始まりそうな裏路地の古民家で味わう、緻密なペアリングと繊細な一杯／『ACIÉ』岩井悟さん

dancyu
2025.06.16 11:00
食いしん坊倶楽部のLINEオープンチャット「ナチュラルワイン部」では、今後、メンバーから寄せられた「ナチュラルワイン愛のある注ぎ手」を徹底取材してお届け。第2回は、神楽坂の隠れ家的な店でワインを注ぐ『ACIÉ』（アシエ）の岩井悟さんです。…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

数学や物理をモチーフの新商品「QurioS数学シリーズ」が新発売
PR TIMES Topics
鎌倉山の至高の逸品 極上のローストビーフ！本格黒毛和牛とワインのマリアージュ
ラブすぽ
平野由希子の「野菜とお酒」 ―幸福な大人の食卓― Vol.40 ズッキーニのレシピ
T JAPAN
クラフトホットソース専門店「Hot Sauce Bar」初の常設店が原宿にオープン
PR TIMES Topics
『東京カレンダー』8月号は、「シェフたちを刺激する店」を特集！
PR TIMES
金町さんぽのおすすめ8スポット。輝きはじめた東京最東端が今、面白い！
さんたつ by 散歩の達人
七夕の夜をモチーフにした季節の風情感じる「七夕三味胴」登場
PR TIMES Topics
【鎌倉でナチュラルワイン】「店はステージ、ワインは即興、JAZZと同じ。誰かの人生を変える、最高の一杯を伝えたい」／『カリーノ』店主、春日偉宏さん
dancyu
みんなでつくる党のスタッフ死去が正式発表される。「誹謗中傷という暴力が命を奪う現実を変えるため」
All About
マリンスタイルをテーマにしたクラシカルな雰囲気のローファー発売
PR TIMES Topics
大人の女子会は、鮨✕ナチュラルワインが熱い。恵比寿、表参道の2軒
東京カレンダー
第3話　レフォールはたくさんつけて食べなさい
RiCE.press
【AKOMEYA TOKYO】、「夏飯」フェア開催
PR TIMES Topics
カーヴとカフェ、2つのお店でワインを日々の暮らしに。三重・伊勢「ラ カーヴ デュ クロ」＆「カフェクロ」
ことりっぷ
ナチュラルワイン好きは燗酒好き？親和性を試したい東京都内のおすすめ3店
さんたつ by 散歩の達人
枯山水の渦紋をイメージしたデザインのスーツケース発売
PR TIMES Topics
焼き鳥激戦区で大阪人の心を掴んで離さない！福島で愛される『コクレ』の魅力とは
東京カレンダー
ランチで大行列ができる「麻婆豆腐」がたまらない。舌の肥えた大人が集まる大阪・福島のおすすめ店４選
東京カレンダー
ジュエリーを美しく収納できる上質なジュエリーケースを発売
PR TIMES Topics
5月10日（土）・11日（日）開催のナチュラルワインの祭典『RAW WINE TOKYO 2025』。日本未上陸なワイナリーや自然酒メーカーなど100以上の試飲、セミナーやオンライン販売も！
PR TIMES
ナチュラルワインのサブスク「Paradise Nature」で出会う、センスと味覚のちょうどいい交差点
Harumari TOKYO
和紙の肌着「UNDERSON UNDERSON」LIMITED CONCEPT STORE
PR TIMES Topics