【シェフ脇屋の高級中華!?】お、フカヒレ春巻き!?いえいえ、味付けした春雨で「フカヒレ風春巻き」作ろう！

あたらしい日日
2025.06.08 17:00
「春雨」という名前は、製造工程で小さな穴から細く流れ落ちる様子がしとしと降る春の雨を連想させることから、日本で初めて国産春雨を製造したメーカーがこう名付けたそうです。本日は、そんな春雨が主役の「春雨春巻き」を作ります。春に芽を出す食材を具に…
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