【小宮山雄飛の蕎麦呑み名店】蕎麦好きの父と通う西麻布『蕎麦たじま』は夜呑みが“粋”です

2025.05.18 12:00
●蕎麦もお酒も大好きなホフディランの小宮山雄飛さんが、美味しいお蕎麦屋さん、そして蕎麦屋呑みの魅力を伝える連載。第4回は、季節の野菜料理が充実し、ミシュランも獲得している西麻布の名店『蕎麦たじま』です。  家が比較的近いのもあり、よく利用させてもらっている、『蕎麦たじま』。  しかし、僕はこちらの常連ではありません。  たじまの常連なのは、うちの父。  僕はいつ…

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