市販のイチゴラテを使った2色のイチゴゼリー

暮らしニスタ
2025.05.17 08:54
市販のイチゴラテとアガーを使って2色のイチゴゼリーを作ってみました。
初めてアガー（海藻由来の凝固剤）を使ってみました。
フレッシュイチゴをたくさんいただいたのでゼリーを作りました。
フレッシュな果物はアガーを使うとゼリーにできます。

一段目は市販のイチゴラテにアガーを混ぜたもので固めます。
固まりかけた時にフレッシュイチゴをのせます。
二段目はアガーと砂糖、水で作った液をイチゴの上に流します。…
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