おやつの時間の楽しみに“ジャスミン”の花を添えて。初夏の「草花」を暮らしのなかに／malta・布山瞳さん

生命力あふれる初夏の草花の姿を眺めれば、自然と口元がほころびます。東京・羽根木にある花と緑のアトリエ「malta（マルタ）」の布山瞳さんに、初夏の植物を楽しむ方法を教えていただきました。今回は、おやつの時間の楽しみに花を添える工夫を紹介します。
（『天然生活』2023年6月号掲載）お菓子を主役にさりげなく花を添えて、季節を楽しむひと皿に食べものと花を組み合わせることは、なかなかハードルが高いもの…