春キャベツの食べ方は、これが正解！小麦粉を使わないチーズ風味のお好み焼き｜キッチンにひと工夫

料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。 今回のテーマは、旬の春キャベツです。 2つの材料でつくるヘルシーなお好み焼き 春キャベツならではの甘さとやわらかさを、たっぷりヘルシーに味わえるお好み焼きをご紹介します。 材料はなんと、キャベツとチーズのみ。 カリッと焼いたチーズでキャベツを挟み、お好み焼き風にしていただきます。 春キャベツとチーズのお好み焼き…