総菜は誰がつくっているのか？　実はロボットかもしれません

ITmedia ビジネスオンライン
2025.04.27 07:30
総菜や弁当など「中食」の需要が高まる中、食品製造の現場では人手不足を背景にロボット導入が進んでいる。ポテトサラダの盛り付けや生八つ橋の仕分けなど、これまで自動化が難しかった工程にも……。…
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