【ピーマンは握って潰せ】ヘタも種もワタもそのまま潰せ!肉で巻いて「まるごと肉巻きピーマン南蛮」作ろう

2025.03.11 08:00
管理栄養士のともゆみです。ピーマンは苦みがあって好みが分かれるところですが、筆者は大好物。そのピーマンを使ったおいしそうな料理を、YouTube「かっちゃんねる」で紹介していました。ピーマンを切らずに丸ごと使って豚バラ肉で巻き、焼いたあとに…

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