麺食
「喜多方ラーメン坂内」をはじめ国内外で多様なジャンルの飲食店事業を手掛ける株式会社麺食(本社： 東京都品川区、代表取締役社長：中原 誠) は、「喜多方ラーメン坂内」にて、季節の限定商品『ピリ辛 焦がしねぎ塩ラーメン』を2025年4月22日(火)から6月16日(月)まで販売いたします。
焦がしねぎが香る香ばしい塩スープに自家製の香味ラー油がアクセントの『ピリ辛焦がしねぎ塩ラーメン』は、“塩味”の中にも“甘み”を感じる、旨味がたっぷり詰まった一杯です。ご提供前に刻みねぎといりごまを、焼豚(チャーシュー)の風味をたっぷり含んだラードとともに炙り、自家製ラー油をプラスしてご提供いたします。自家製の香味ラー油にはフライドガーリックとフライドオニオンを使用し、より一層香ばしさを引き立たせます。また、季節限定商品には野菜を多く使用しているのも坂内の特徴。たっぷり野菜は毎日店内で仕込みを行うのでとてもフレッシュ！キャベツや水菜、しらがねぎとみょうがを山のように盛り付けて見た目も鮮やか。スープの深みと野菜のボリュームで満足感のある一杯に仕上げました。さらに、青唐辛子を追加した「青唐 ピリ辛焦がしねぎ塩ラーメン」と、通常の倍枚数の焼豚をトッピングした「倍焼豚 ピリ辛焦がしねぎ塩ラーメン」ももちろん登場。期間中は、気分に合わせて3種類のラインナップをお楽しみください。
■商品概要
■商品名：ピリ辛焦がしねぎ塩ラーメン
■販売価格：1,090円(税込) / 大盛 1,240円(税込)
■販売期間：2025年4月22日(火)～2025年6月16日(月)予定
■関連URL：
■商品の特徴：食感を残すように粗みじんにしたねぎといりごまを炙り、香ばしい香りが溶け出した塩スープ。フライドガーリックとフライドオニオンを使用した手作りの「香味ラー油」でピリリとした辛さが美味しさのポイントです。シャキシャキなフレッシュ野菜とトロ旨焼豚がスープと相まって食欲をそそる、香り豊かな一杯です。
■その他商品ラインナップ
■商品名：青唐 ピリ辛焦がしねぎ塩ラーメン
■販売価格：普通盛 1,190円(税込) / 大盛 1,340円(税込)
・青唐辛子の辛さ増しは5倍まで無料で承ります。
・辛さにご注意ください。
■商品名：倍焼豚 ピリ辛焦がしねぎ塩ラーメン
■販 売 価 格：普通盛 1,390円(税込) / 大盛 1,540円(税込)
・通常は5枚トッピングの焼豚を10枚にしてご提供いたします。
・ボリュームたっぷり！パワーチャージに最適です。
■販売店舗
岩手県：水沢店
長野県：東部町店 / 更埴店
東京都：千歳烏山店 / 京橋店 / 大森東口店 / 大手町店 / 浅草店 / 武蔵小山店 / 五反田駅前店 /
西蒲田店 / 内幸町ガード下店 / 新宿パークタワー店 / 多摩センター店 / 高円寺北口店 /
小岩店 / 住吉店 / 歌舞伎町店 / 木場店 / 亀戸店 / 笹塚店 / 恵比寿店 /
品川シーズンテラス店 / 汐留シティセンター店 / 練馬中央店 / 調布店 / 大塚店 / 亀有店
神奈川県：川崎東田店 / 石川町店 / 戸塚店 / 金沢文庫店 / 湘南寒川店 / 武蔵新城店
千葉県：蘇我店 / 君津店 / 市川店 / 木更津店 / 南流山店 / 船橋店 / 茂原長生店 / 八日市場店
茨城県：取手店 / 日立鮎川店 / 潮来店 / 石岡店 / 新利根店
栃木県：宇都宮店
埼玉県：岩槻店 / 上尾店 / 杉戸店 / 本庄店
静岡県：三島店
愛知県：名古屋守山店
三重県：四日市駅前店 / 四日市店 / 鈴鹿店
大阪府：針中野店
高知県：六泉寺店
福岡県：天神大名店 / 博多駅前店
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※下記店舗では、モバイルクーポンをご利用いただくことができません。予めご了承ください。
【東京】 品川シーズンテラス店／新宿西口思い出横丁店／歌舞伎町店／亀戸店／千歳烏山店／高円寺北口店/四谷店 【大阪】 なんば日本橋店 【高知県】 六泉寺店
■喜多方ラーメン坂内
喜多方ラーメン
”喜多方ラーメン”は、日本三大ご当地ラーメンのひとつといわれ、「喜多方ラーメン坂内」は福島県喜多方市にある老舗「坂内食堂」をルーツに持つ喜多方ラーメンチェーンです。
会津盆地の気候と風土に育まれ守られてきた喜多方ラーメンの味を伝えるべく、麺、スープ、焼豚の素材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作っています。素材にこだわり、日常食であるラーメンで“手作りの美味しさ”を日々ご提供しております。ラーメンを通じて気持ちの温もりを伝えることで、多くのお客様が心から笑顔になれるよう、今後も努めてまいります。
■会社概要
■会社名：株式会社麺食
■代表者：代表取締役社長 中原 誠
■本社所在地：東京都品川区東大井2-13-8 ケイヒン東大井ビル10階
■URL：
■事業内容：
・飲食店開発、運営※2025年4月現在
「喜多方ラーメン坂内」国内68店舗、海外9店舗
「８８亞細亞」国内2店舗
「ヴェトナム・アリス」国内1店舗
「そば処 笑庵（しょうあん）」国内1店舗
「Bar de Ollaria（バル デ オジャリア）」国内1店舗
「Tokyo Katsu Curry」米国１店舗
「いろは」独国１店舗
・外国人人財紹介、支援事業
・卸売事業
【株式会社麺食】
『「食を通じた気持ちの温もり」を伝えることで世界中の人々を笑顔にする』という理念のもと、祖業である「喜多方ラーメン坂内」を筆頭に、アジア各国料理の多彩な店舗展開や、現地で厳選し調達した豚肉をはじめとする食材と自社開発商品の卸事業、外国人人財の紹介、事業再生への取り組みを行っています。日本が生み出す食のコンテンツの可能性を信じ、飲食に関連する幅広い事業をグローバルに展開しています。
