ラーメン官僚が教える静岡県の本当においしいラーメン店。掛川市の『麺屋さすけ本店』

●年間700杯以上を食べ歩く“ラーメン官僚”こと田中一明氏が、日本全国のローカル・ラーメンの最新事情＆行く価値のある名店をご紹介。今回は静岡県のラーメンシーンに迫ります。 　静岡県はラーメンの実力店・人気店が全域に隙間なく存在する“ラーメン激戦県”。一般に静岡県は大きく〈東部〉、〈中部〉、〈西部〉の3つに分けられる。 　具体的には、熱海市・三島市・沼津市・富士市・富士宮市などが〈東部〉、静岡…