カピン珈琲・亀谷さんの「笑顔が生まれる台所」築50年の日本家屋をリノベした“手間を楽しむ台所”と愛用品

2025.04.10 18:00
台所は暮らしの中心です。そして、毎日の幸せはここから生まれます。家族の健康を支えたり、人と時間を共有したり、自分の楽しみを見つけたり。笑顔があふれる台所に立つ、カピン珈琲・亀谷靖之さん、千晴さんのストーリーを紹介します。
(『天然生活』2020年9月号掲載)手間を楽しむ心を大切に夫婦が阿吽の呼吸でつくる台所山口を拠点に出張喫茶などの活動で知られる、「カピン珈琲」の亀谷靖之さん・千晴さんご夫婦。20…

あわせて読みたい

築90年の「京町家の台所」で楽しむ保存食づくり。息づく‟先人の知恵”と重ねた工夫/キッチンみのり・山上公実さん
天然生活web
田島さん家の「台所収納」の工夫。食器棚の取っ手はなんと‟象”! 大好きを詰め込んだ‟理想の空間”は遊び心がいっぱい/主婦・田島礼子さん
天然生活web
全4種のラインナップが揃う青パパイヤ酵素入りバー発売
PR TIMES Topics
ナチュラル素材で台所掃除「過炭酸ナトリウム」の“効果的”な使い方。ポイントは40~50℃のお湯/住生活ジャーナリスト・藤原千秋さん
天然生活web
ナチュラル素材で台所掃除「クエン酸」の“効果的”な使い方。シンクの水垢やカルキ汚れがすっきり/住生活ジャーナリスト・藤原千秋さん
天然生活web
山椒を主役として味わう新しい食べ方を提案する調味料発売
PR TIMES Topics
in-kyo・長谷川ちえさんの台所を拝見。ホームセンターで買った「既製品のシステムキッチン」をカスタマイズして、機能的でぬくもりのある台所に
天然生活web
美しさと使いやすさを兼ね備えた、李青・鄭玲姫(チョンヨンヒ)さんの「凛とした台所」を拝見。目をひく水屋箪笥は30年前に“えいやっ!”で購入
天然生活web
アメリカンシェーブアイスが楽しめる電動かき氷器「シェイブアイスメーカー」登場
PR TIMES Topics
くるみの木・石村由起子さんの「笑顔が生まれる台所」小さな台所で過ごす“幸せな時間”と愛用品
天然生活web
矢野直子さんの「台所」を拝見。『無印良品』を多用した“収納の工夫”と、ゆったりと会話を楽しむ食事づくりの時間
天然生活web
洋服のように天候や気分に合わせてアウターを変えられる新発想のリュック
PR TIMES Topics
【ダイソー】驚愕の¥550! 格安で大ヒットの手挽きコーヒーミルの実力は!?
MORE
東京のマンションから安曇野の一軒家へ「新たな暮らし」に挑戦する、ファッションコーディネーター・德田民子さんの“朝の時間割”
天然生活web
memorif.とWaterfrontのコラボ大人気シリーズの新柄、自動開閉の折り畳み傘を加えた新商品の販売スタート
PR TIMES Topics
くるみの木・石村由起子さんの「台所」を拝見。好きな道具や器に囲まれた“幸せな空間”と収納の工夫
天然生活web
群言堂・松場奈緒子さんの「笑顔が生まれる台所」親子3代受け継ぐ“レンガづくりの台所”で5人の子どもと過ごす毎日
天然生活web
「着飾ることなく輝く」天然ダイヤモンドジュエリーブランド【HAPT】誕生
PR TIMES Topics
台所のヒントにも。料理家・飛田和緒さんが愛読する「文庫本」のお気に入り5選
天然生活web
みんなが集まる「築170年の古民家」の台所を拝見。訪れる人との‟楽しい時間”を分かち合う、暮らしのまんなか/古民家七代・米山永子さん
天然生活web
希少なきのこと玉緑茶を独自ブレンドした龍舞茶発売
PR TIMES Topics