管理栄養士が語る、お酢に期待できる10のメリット

MELOS -メロス-
2025.04.08 11:03
食卓に欠かせない調味料のひとつ「お酢」。その爽やかな酸味は料理の味を引き立てるだけでなく、私たちの健康にもさまざまな効果をもたらしてくれます。


今回は、管理栄養士の視点から、お酢に期待できる10のメリットを紹介します。解説は、栄養士・食育栄養インストラクターの神原李奈さんです。


お酢に期待できるメリット10選


食後の血糖値の急上昇を抑える
酢酸は血糖値上昇を抑え、インスリンの過剰分泌に…
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