【シェフ脇屋の裏ワザ】天才は麺の下処理が違う！「オイスターソース焼きそば」作ったら…レべチなウマさ♡

あたらしい日日
2024.05.24 08:00
日本の中国料理界を牽引する脇屋友嗣シェフが、YouTubeチャンネルで「シンプルだけど、プロの味」と自信ありげのキメ顔で紹介している「オイスターソース焼きそば」。生麵、豚バラ、もやし、ニラ…と、いたって普通の材料にひと手間を加…
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