天然魚クエスト！旬の魚が自宅に届いた。春のお魚料理。イサキのカルパッチョ

暮らしニスタ
2025.04.05 12:36
日本の魚の美味しさ発見！「ご近所で天然魚クエスト collaborated with DAIWA」キャンペーン
に当選して
自宅に届いた旬の天然魚
今回はイサキ（鹿児島）
花鯛（小田原）でした。
魚や旬を熟知した天然魚販売のプロを仲介役として、
季節ごとの天然魚が自宅にいながら楽しめる素敵な企画です。
実は、イサキを自分で料理するのは、初めてです。
魚が丁寧に下処理をされているため、
ほぼにおいが…
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