旬のネバネバとろろめかぶご飯の朝ごはん

暮らしとおしゃれの編集室
2025.04.05 12:00
「羊と山羊」八木雄太さん　vol.1

朝ごはんコラム1回目は今が旬のめかぶととろろのネバネバご飯です。



ウチはネバネバ系の食材が好きで、よくここに納豆やオクラなど加えたりします。

暑くなってくると食欲が減退して蕎麦や素麺などの冷たい麺類が増えてきますが、そういう時にもぶっかけすると栄養もたくさん採れて体にも良いので出番が一気に増えます。



それとサッと食べられる生野菜と昨日の夕飯の残…
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