～「東京で農業を続ける」という覚悟　　田倉農園が語る都市農業のリアル～をアップしました。

TOKYO GROWN
2025.03.31 19:27
シリーズ「生産者を訪ねて」のVOL_04をアップしました。このシリーズでは、東京の農業生産者の新たな取り組みにフォーカスしていきます。
今回ご紹介するのは、東京都西東京市・田無で専業農家を営む田倉寿治さん。テニスコート30面分に相当する広大な畑で、小松菜やキャベツをはじめとした多品目の野菜を育て、現在では都内40の学校と有名ホテルへの出荷を実現しています。“東京の農業”に燃えるような情熱を注ぎ続け…
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