「完璧なゆで卵の作り方」を科学者が解明! 黄身がパンに塗れるほどクリーミーに

2025.03.31 17:00
J-WAVEの番組『STEP ONE』には、気になる海外ニュースをお伝えする「CHINTAI GLOBAL BEATS」というコーナーがある。ここでは2025年2月にオンエアされた同コーナーから、イチオシトピックを紹介する。

今回は「完璧なゆで卵の作り方」に注目した模様をテキストで紹介。

【オンエア:2025年2月17日(月)/ナビゲート:サッシャ、ノイハウス萌菜】

「完璧なゆで卵」とはなに…

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