とろり濃厚、旨辛の極み! 「スーツァンレストラン陳監修 担々麺」を販売

2025.03.28 10:00
東急ホテルズ
販売開始:2025 年4月1日より
吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次)は、2025年4 月1日(火)より、「スーツァンレストラン陳監修 担々麺」を販売いたします。

当ホテルでは昨年10月より四川飯店グループとの業務提携をスタートさせ、宴会場にて「スーツァンレストラン陳」のメニューを提供しております。今回はより多くのお客様にその味をお楽しみいただくべく、ホテル内レストラン「ラウンジ&ダイニングSORAE」にて本メニューを提供することとなりました。

担々麺は、丁寧に練り上げた胡麻ペースト“芝麻醤”と、四川飯店オリジナルレシピの“自家製辣油”が織りなす、奥深い味わいが特徴です。たっぷりの自家製調味料と芝麻醤を使用した、とろりと濃厚なスープは麺によく絡み、その旨みを余すことなく味わえます。胡麻のクリーミーな風味にスパイスのアクセントが絶妙に調和し、一口ごとに豊かな味わいが広がります。
選べるメインディッシュ付きブッフェのメインディッシュとしてご用意いたしますので、豊富なメニューのブッフェとご一緒にお楽しみください。
「スーツァンレストラン陳監修 担々麺」販売概要
■提供開始日 2025年4月1日(火)
■場 所 ラウンジ&ダイニングSORAE(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
■提供時間 ランチ11:30~14:30(L.O.14:00)、ディナー17:30~21:30(L.O.21:00)
※2025年5月1日・2日および水曜日ディナータイムは除く
■料 金 お一人様 3,500円
■メニュー
スーツァンレストラン陳監修 担々麺
<ブッフェメニュー>
・冷製料理各種
 蒸しイタヤ貝と野菜のマリネ、ソラエ風チキンサラダ、チャイニーズサラダ、ドイツ風ポテトサラダ、コールスローサラダ、トマトマリネ、キノコマリネ、パプリカマリネ、
ブロッコリーマリネ、サツマイモマリネ、3種類のリーフサラダ セレクション
・温製料理
 本日のおすすめ料理、ソラエ風ピラフ、オニオンカレーソラエ風、スチームライス、本日のパスタ、本日のスープ
・パン各種  ・デザートバリエーション  ・ソフトドリンク
ブッフェメニューイメージ

※表示料金にはサービス料12%、消費税10%が含まれております
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客様へのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです

【スーツァンレストラン陳 概要】
オーナーシェフ陳 建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。伝統の味に斬新なアイデアを織りまぜ季節の食材を大切に、四川の豊富な調味料で味わい深く仕上げます。
■東京都渋谷区桜丘町26-1セルリアンタワー東急ホテル2F
■URL:
【吉祥寺エクセルホテル東急 アクセス】
東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号
JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅(北口)から徒歩8分・首都高速<高井戸ランプ>から15分
お客様のお問い合わせ先
吉祥寺エクセルホテル東急 ラウンジ&ダイニング SORAE
0422-29-3081 (レストラン直通)

あわせて読みたい

【富山エクセルホテル東急】立山連峰がもたらす自然の恵みを五感で楽しむ ヒーリング体験付き宿泊プランを1日1組限定で販売
PR TIMES
東急ホテルズが贈るバレンタインメニュー
COMFORTS
有田焼の伝統を受け継ぐ「赤絵町」シリーズ待望の復刻
PR TIMES Topics
内閣総理大臣賞も受賞! 日本一に輝いた和牛「鹿児島黒牛」の魅力とは
GOETHE
【チーズ好き集まれ!!チーズに溺れる充実の食べ放題!!】バラエティー豊かな食べ放題『ザ ブッフェ』と『ザ ダイニング』のプレミアムステーキコースにて『チーズインハンバーグチーズソース』が新登場!
PR TIMES
【KUROSHIRO × NOUSPROJECTS】 コラボレーションインテリア「CUSHIONED STOOL」誕生
PR TIMES Topics
あらがえない緑の誘惑「SORAE Sweets Buffet~濃厚抹茶の甘美な世界~」
PR TIMES
【横浜ベイホテル東急】“春限定” チャイニーズアフタヌーンティー「スーツァン・アフタヌーンティー」登場
PR TIMES
今年も「よーじやの日」開催!生まれ変わった新よーじや”よじこ“をお披露目
PR TIMES Topics
東急ホテルズ「美食の鹿児島~鹿児島黒牛の競演~」 和牛日本一鹿児島の地から「鹿児島黒牛」他、旬の食材を4ホテルで提供
PR TIMES
「SHIBUYA HAWAIIAN 2025」五感を満たす 渋谷×ハワイ
PR TIMES
【日と々と】モーニングメニューの専門店「ZTTo morning」をオープン
PR TIMES Topics
東急ホテルズ 美食の鹿児島~鹿児島黒牛の競演~
COMFORTS
バレンタインにもおすすめ!チョコっと贅沢なひとときを。「カカオ香るランチ」
PR TIMES
ライフスタイルブランドOLSIAから限定色Romance colorが登場
PR TIMES Topics
【羽田エクセルテル東急】5年振りに開催決定!ホテルランチとJAL機体工場見学がセットになった「航空教室」
PR TIMES
春限定「お花見箱膳」販売&日本酒のペアリングディナーイベントを開催<井の頭 吉祥ダイニング“春の宴”>
PR TIMES
北陸初上陸!本格派りんご飴「代官山Candyapple」が富山にグランドオープン
PR TIMES Topics
【名古屋・驛麺通り】担々麺専門店「名驛式担々麺しゃち福」が1月17日(金)新しい場所に移転し、OPEN!!
PR TIMES
北薩摩うんまかレストランフェア開催 北薩摩で生まれた食材や特産品を堪能できるメニューを限定販売
PR TIMES